Кухонные полотенца доведут до отравления

Исследователи из университета Маврикия предупреждают – использовать тканевые кухонные полотенца необходимо с особой осторожностью, так как при не слишком аккуратном обращении этот предмет обихода может стать причиной отравления всех обитателей дома. Особенно рискуют на тех кухнях, где одно и то же полотенце может использоваться не только для протирания рук, но и для высушивания посуды, для вытирания поверхностей от воды или других жидкостей, а также для удерживания горячей посуды. Ученые тщательно разобрались с количеством и уровнем опасности всевозможных бактерий, обитающих на кухонных полотенцах из ста домов.

Исследователи брали на анализ полотенца, которыми пользовались не менее месяца. Итоги таковы – порядка половины полотенец небезопасны, так как могут стать причиной развития инфекции, вызванной кишечной палочкой, стафилококком и энтерококками. Также авторы исследования обратили внимание на тот факт, что количество бактерий на полотенцах во многом зависит не только от количества дней, в течение которых ткань находится в использовании после стирки, а от того, чем питаются обитатели дома, а также какими суммами они располагают.

Выяснилось, что многоразовые полотенца гораздо грязнее в доме мясоедов, особенно, что касается присутствия на ткани кишечной палочки, а вот в домах вегетарианцев и веганов они чище, даже если стирают их через одинаковые промежутки времени. Кроме того, подсчеты показали, что на кухонных полотенцах бедняков бактерий больше. Собственно, люди с высоким доходом не практикуют использование данного предмета одновременно для вытирания рук, поверхностей и посуды, а предпочитают иметь несколько версий для разных целей, и чаще всего останавливают выбор на одноразовых предметах, которые можно сразу же выбросить.