Дикорастущие ягоды обладают мощными противораковыми свойствами

Ягоды возглавляют список продуктов, полезных для здоровья человека. В них содержится огромное количество ценных веществ, повышающих иммунитет, улучшающих состояние сердечно-сосудистой системы, позитивно воздействующих на пищеварение и работу внутренних органов. К тому же, как показывают результаты исследования специалистов из университета Восточной Финляндии, дикорастущие ягоды содержат вещества, обеспечивающие организм мощной противораковой защитой. Особенно полезными финские исследователи называют чернику, черную смородину, клюкву, малину.

Яркий насыщенный цвет этих ягод уже указывает на содержание в них противораковых веществ, сообщают исследователи. Свои своеобразные цвета ягоды получают, благодаря пигментам, известным также как антоцианы. В частности, ученых заинтересовал антоциан цианидин. Антоцианы повышают активность энзима из раковых клеток сиртуина 6 (SIRT6). С помощью воздействия на данный энзим можно добиваться неплохих результатов в лечении онкологических заболеваний, сообщают авторы исследования.

Сиртуины связаны с экспрессией генов, контролирующих работу клеток при помощи сигнальных путей. Старение организма постепенно приводит к изменениям в действиях сиртуинов, что связано с развитием многих опасных заболеваний. Ученым пока не все известно о сиртуине 6, но на данном этапе уже ясно, что он участвует еще и в метаболизме глюкозы.

Ученые выяснили, что цианидин повышает уровень сиртуина 6 в клетках колоректального рака человека. Одновременно с повышением уровня снижается экспрессия раковых генов Twist1 и GLUT1. Также выяснилось, что при этом усиливается экспрессия противоракового гена FoXO3. Обработка данных с помощью компьютерной модели показывает, что разные флавоноидные соединения из растений способны регулировать сиртуин 6 и влиять на заболевание.